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食品安全知识竞赛
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87、认证机构出具虚假认证结论,由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用(C )罚款,认证费用不足一万元的,并处(C )罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
8、食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利(ABD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-f438-c08c-af8500be9503.html
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145、学校、医院、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门,应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5028-c08c-af8500be9509.html
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68、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be9501.html
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71、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7738-c08c-af8500be9508.html
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1、餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-30e8-c08c-af8500be9500.html
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188、国务院(C )依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-ade8-c08c-af8500be9504.html
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103、实施餐饮质量安全提升行动。(A B C D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2700-c08c-af8500be9500.html
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320、烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e880-c08c-af8500be9505.html
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143、依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9a60-c08c-af8500be9503.html
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163、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以(D )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-a230-c08c-af8500be9506.html
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87、认证机构出具虚假认证结论,由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用(C )罚款,认证费用不足一万元的,并处(C )罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格。

A、正确

B、错误

答案:空

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相关题目
8、食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利(ABD)

A. 正确

B. 错误

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145、学校、医院、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门,应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理。( )

A. 正确

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68、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。( )

A. 正确

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71、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( )。

A. 正确

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1、餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。 ( )

A. 正确

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解析:解析:这道题目是关于餐饮服务提供者对食品安全的责任。根据相关法律法规,餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品是有责任的,他们需要确保食品的安全卫生,以保障消费者的健康。因此,说餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责是正确的。

举个例子来帮助理解:就好比你去餐厅吃饭,如果餐厅没有做好食品安全措施,食物可能会受到污染,导致你食物中毒。这时候,餐厅就需要对食品安全负责,确保食物的质量和安全,保障顾客的健康。

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188、国务院(C )依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。

A. 正确

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103、实施餐饮质量安全提升行动。(A B C D)

A. 正确

B. 错误

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320、烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。( )

A. 正确

B. 错误

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143、依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( C)

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9a60-c08c-af8500be9503.html
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163、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以(D )。

A. 正确

B. 错误

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