214、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( C)年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
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279、食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。(D)对其提供的标签、说明书的内容负责。
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25、下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是(AB)
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105、食品生产经营者有(ABCDEF)情形之一的,应当从重处罚:
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69、低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。( )
解析：解析：这道题目是关于食品保存的知识点。虽然低温可以减缓微生物的生长，但并不能完全杀灭微生物。冰箱只能延缓微生物的繁殖，而不能完全杀死微生物。因此，冰箱并不是能够长期保存食品的唯一方法，还需要注意食品的保鲜方式和保存时间。
举个例子来帮助理解：就像我们的身体一样，当我们感冒时，退烧药可以降低我们的体温，减缓病毒的繁殖，但并不能完全杀死病毒。所以，我们需要通过药物治疗和休息来帮助身体恢复健康，而不能完全依靠退烧药来治疗感冒。同样，冰箱只是一种辅助手段，不能完全依赖它来长期保存食品。
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309、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的,需要怎么处理?( )
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97、餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。( )
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73、申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的(ABCD)
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241、食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,( C)可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。
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166、国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织查封该企业( )
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