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食品安全知识竞赛
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判断题
)
174、(D )应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2318-c08c-af8500be9507.html
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222、( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c170-c08c-af8500be9500.html
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20、对违反食品安全法律法规规定餐饮服务提供者,可处以(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-fc08-c08c-af8500be9501.html
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152、利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起(C )内组织审查;对符合食品安全要求的,准予许可并公布;对不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9e48-c08c-af8500be9503.html
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209、明知他人生产、销售不符合食品安全标准的食品,有毒、有害食品,具有下列(ABCD)的,以生产、销售不符合安全标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪的共犯论处:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-6968-c08c-af8500be9502.html
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67、餐饮服务提供者在一年内累计( )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7738-c08c-af8500be9504.html
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45、食品处理区的抹布应用途明确,定位存放,保持清洁。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-3ca0-c08c-af8500be9503.html
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6、《安徽省食品安全条例》于2017年12月1日正式实施( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9501.html
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272、下列关于过期食品处置措施正确的是(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9506.html
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31、食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码( )
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食品安全知识竞赛

174、(D )应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

A、正确

B、错误

答案:空

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相关题目
102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2318-c08c-af8500be9507.html
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222、( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A. 正确

B. 错误

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20、对违反食品安全法律法规规定餐饮服务提供者,可处以(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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152、利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起(C )内组织审查;对符合食品安全要求的,准予许可并公布;对不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。

A. 正确

B. 错误

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209、明知他人生产、销售不符合食品安全标准的食品,有毒、有害食品,具有下列(ABCD)的,以生产、销售不符合安全标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪的共犯论处:

A. 正确

B. 错误

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67、餐饮服务提供者在一年内累计( )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证

A. 正确

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45、食品处理区的抹布应用途明确,定位存放,保持清洁。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品安全管理的知识点。食品处理区的抹布是与食品直接接触的物品,因此应用途明确,定位存放,并且保持清洁是非常重要的。如果抹布使用不当或者清洁不到位,可能会导致食品受到污染,从而影响食品安全。所以,这个说法是正确的。

举例来说,如果在食品处理区使用的抹布没有定位存放,可能会被随意丢弃在桌面上或者地面上,这样容易受到细菌的污染。而且如果抹布没有经常清洁,可能会残留食物残渣或者细菌,这样也会对食品安全造成威胁。因此,食品处理区的抹布应用途明确,定位存放,保持清洁是非常重要的。

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6、《安徽省食品安全条例》于2017年12月1日正式实施( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题是关于《安徽省食品安全条例》实施时间的判断题。根据题目描述,2017年12月1日《安徽省食品安全条例》正式实施,因此答案为A,即正确。

生动有趣的例子:想象一下,如果《安徽省食品安全条例》没有在2017年12月1日正式实施,那么在安徽省的食品安全监管工作可能会出现漏洞,导致食品安全问题频发,给人们的生活带来很大的困扰和危害。因此,这个条例的实施对于保障人们的食品安全至关重要。

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272、下列关于过期食品处置措施正确的是(C)

A. 正确

B. 错误

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31、食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品生产许可证编号的构成要素的判断题。根据题目描述,食品生产许可证编号由SC和14位阿拉伯数字组成,其中包括3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码和1位校验码。因此,这个描述是正确的。

举例来说,如果一个食品生产许可证编号是SC1234501234567,其中SC代表“生产”,后面的数字依次表示食品类别编码为123,省(自治区、直辖市)代码为45,市(地)代码为01,县(区)代码为23,顺序码为4567,校验码为7。

因此,答案是A:正确。

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