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255、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?(D)

A、正确

B、错误

答案：空

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19、全国食品安全的投诉举报电话是( )。

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314、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是( )。

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298、易引起组胺中毒的鱼类是( )

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169、省级以上人民政府( )应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。

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25河豚鱼中含的河豚毒素是( )。

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266.下列不能食用的水产品为(D)。

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299、细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于(D)。

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59、自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。( )

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313、世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是(D)。

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137、食品生产经营者是食品安全( )责任人

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

B. 错误

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59、自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。( )

A. 正确

B. 错误

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313、世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是(D)。

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