184、饮料现榨及水果拼盘制作要求(ABCD)
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117、转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )
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92、( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
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132、小餐饮,是指有固定经营门店,经营面积五十平方米以下,从业人员少、条件简单,达不到国家食品经营许可条件,从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等食品经营者( )
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200、下列不属于食品原料的物质是( )
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4、学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。( )
解析：解析：这道题目是关于学校食品安全管理的责任人的问题。校(院)长作为学校的领导者，应该对学校的食品安全负有最终责任。他需要确保学校的食品安全工作得到有效的组织和管理，保障师生员工的健康。因此，选项A“正确”是正确的。
举个例子来帮助理解：就像学校的校(院)长是学校的领导者，负责管理学校的各项工作，包括食品安全。他可以类比为一艘船的船长，船长需要确保船上的所有人员的安全，包括食品的安全。如果船长不重视食品安全，船上的人员可能会生病，导致船只无法正常航行。因此，校(院)长作为学校的领导者，是学校食品安全的第一责任人。
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87.食品经营主体业态分为(ABC)
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108、在中华人民共和国境内从事( ABCD)活动,应当遵守本法:
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212、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付( )的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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145、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在( D)设立派出机构。
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