61、餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,应当( )
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60、食品生产经营人员上岗时应遵守(ABCD )个人卫生要求。
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71、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( )。
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65、专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。( )
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151、国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取( CD)等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
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104、申请食品生产许可,应当具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。( )
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125、餐饮服务提供者不得采购来源不明、标识不清、感官性状异常的食用油。( )
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1、有关食品安全的正确表述是( )
A. 经过灭菌,食品中不含有任何细菌
B. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C. 含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D. 食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析：
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5be0-c08c-af8500be9504.html
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232、过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是(C)。
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169、省级以上人民政府( )应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。
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