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食品安全知识竞赛
题目内容
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判断题
)
5、《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有(ABD)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
265.“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是(D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d110-c08c-af8500be9507.html
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75、食品安全事故,指( ABC )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1378-c08c-af8500be9507.html
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148、到2035年,基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5028-c08c-af8500be950c.html
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28、餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-38b8-c08c-af8500be9504.html
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296、违反食品安全法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予( )的处分。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e0b0-c08c-af8500be9500.html
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84、网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者应当对履行哪几项义务 (ABCDEF)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1b48-c08c-af8500be9501.html
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158、下列食品中,哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-a230-c08c-af8500be9501.html
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50、可以将未密封的熟食和生肉一起存放。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-3ca0-c08c-af8500be9508.html
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101、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由(AC )立即制定、修订。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2318-c08c-af8500be9506.html
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92、( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-82f0-c08c-af8500be9504.html
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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛

5、《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有(ABD)

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
相关题目
265.“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是(D)。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d110-c08c-af8500be9507.html
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75、食品安全事故,指( ABC )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A. 正确

B. 错误

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148、到2035年,基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。( )

A. 正确

B. 错误

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28、餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于餐饮服务场所内设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域的问题。根据食品安全和卫生的要求,餐饮服务场所内是不允许设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域的,这样会给食品安全带来潜在的危险。因此,答案是错误。

生动有趣的例子:想象一下,如果餐饮服务场所内设立了圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域,那么这些动物可能会带来各种细菌和疾病,给食品安全带来极大的隐患。就好比我们在餐厅吃饭时,突然看到一只活鸡在厨房里被宰杀,这样的场景会让人非常不舒服,也会让食品安全受到威胁。因此,为了确保食品安全和卫生,餐饮服务场所是不允许设立这样的区域的。

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296、违反食品安全法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予( )的处分。

A. 正确

B. 错误

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84、网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者应当对履行哪几项义务 (ABCDEF)

A. 正确

B. 错误

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158、下列食品中,哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。(D)

A. 正确

B. 错误

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50、可以将未密封的熟食和生肉一起存放。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品安全的知识。未密封的熟食和生肉应该分开存放,因为生肉可能会带有细菌,如果和熟食放在一起,细菌可能会传染到熟食上,导致食品中毒的风险。所以,正确答案是B:错误。

举例来说,就好比我们的冰箱里,生肉应该放在底层,避免污染其他食物,而熟食则应该放在上层。如果将未密封的熟食和生肉一起存放,就好比把病毒和健康的人放在一起,病毒可能会传染给健康的人,增加患病的风险。所以,正确的食品存放方法非常重要,可以有效保障食品安全。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-3ca0-c08c-af8500be9508.html
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101、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由(AC )立即制定、修订。

A. 正确

B. 错误

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92、( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A. 正确

B. 错误

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