307、对甲醇毒作用最敏感的部位是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e498-c08c-af8500be9501.html
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118、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2ed0-c08c-af8500be9505.html
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319、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e880-c08c-af8500be9504.html
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330、食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-ec68-c08c-af8500be9504.html
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253、亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些(),可减少亚硝酸盐的危害。(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-cd28-c08c-af8500be9505.html
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83、县级以上人民政府(C )应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。
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17、转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be950c.html
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25、下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是(AB)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-fc08-c08c-af8500be9506.html
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12、倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源。( )
解析：解析：这道题目是关于餐饮服务提供者公开加工过程和公示食品原料及其来源的做法是否正确的判断题。根据食品安全法规定，餐饮服务提供者应当公开加工过程，公示食品原料及其来源，这样可以增加消费者对食品安全的信任度，保障消费者的健康权益。因此，答案是A，即正确。
举个例子来帮助理解：假设你去一家餐厅吃饭，菜单上列出了每道菜的原料来源和加工过程，比如某道菜用的是有机蔬菜，来自当地农场，加工过程是清洗、切割、烹饪等。这样的公示让你知道了食品的来源和加工过程，增加了信任感，让你更放心地享用美食。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9507.html
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17、餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-f820-c08c-af8500be9505.html
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