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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
30、食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即( AB )。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
183、任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5be0-c08c-af8500be9502.html
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273、食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9507.html
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238、服用()期间,若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物,会延缓药效或减少药物的吸收,降低药物的抑菌作用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c558-c08c-af8500be9508.html
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108、在中华人民共和国境内从事食品的包装材料的生产经营,不需遵守本法( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4858-c08c-af8500be9503.html
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58、餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9504.html
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157、食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-a230-c08c-af8500be9500.html
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50、以下清洗消毒餐具的做法中错误的是(BC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-07c0-c08c-af8500be9507.html
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212、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付( )的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-b9a0-c08c-af8500be9502.html
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49、下列哪种食品属于禁止生产经营的食品(ABD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-07c0-c08c-af8500be9506.html
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79、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是(ACD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1760-c08c-af8500be9503.html
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30、食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即( AB )。

A、正确

B、错误

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相关题目
183、任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。( )

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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238、服用()期间,若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物,会延缓药效或减少药物的吸收,降低药物的抑菌作用。( )

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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79、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是(ACD )。

A. 正确

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