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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
79、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是(ACD )。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
54、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9500.html
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282、( D)是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d8e0-c08c-af8500be9505.html
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305、关于农产品污染问题,以下说法哪种是正确的?(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e0b0-c08c-af8500be9509.html
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209、煎炸食物时油温不宜过高的原因是:( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-b5b8-c08c-af8500be9508.html
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156、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于(D )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9e48-c08c-af8500be9507.html
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281、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。( )不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d8e0-c08c-af8500be9504.html
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91以下哪种说法是正确的(D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-82f0-c08c-af8500be9503.html
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155、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励(ABC )开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4640-c08c-af8500be9503.html
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270、黄瓜性味甘寒,花生仁多油脂,当两者相遇时会增加其滑利之性,极容易导致(D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9504.html
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73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be9506.html
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79、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是(ACD )。

A、正确

B、错误

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54、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当( )。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

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155、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励(ABC )开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。

A. 正确

B. 错误

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270、黄瓜性味甘寒,花生仁多油脂,当两者相遇时会增加其滑利之性,极容易导致(D)。

A. 正确

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73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )

A. 正确

B. 错误

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