11、任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。( )
解析：解析：这道题目是关于食品安全管理的知识点。根据相关法律法规，任何组织或个人都有权举报食品安全违法行为，这是为了保障公众的健康和权益。举报可以帮助监管部门及时发现和处理食品安全问题，确保食品安全。因此，答案是A，即正确。
举例来说，如果你在购买食品时发现产品标签不清晰或者过期，你可以通过拨打举报电话或者向相关部门提交举报材料来揭露这种违法行为，保护自己和他人的健康安全。这种举报行为是对食品安全的一种积极参与，有助于维护整个社会的食品安全环境。
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146、县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当加强对执法人员(ABC )的培训,并组织考核。不具备相应知识和能力的,不得从事食品安全执法工作。
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121、餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。( )
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119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )
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207、生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列(ABCD)的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”:
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179、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于( D)。
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140、从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。( )
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122、食用农产品销售者应建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于( C )。
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132、专间内需要有下列哪项专用设施(ABCD)
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117、转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )
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