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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
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137、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求正确的是(ABD )。
A、正确
B、错误
答案:空
食品安全知识竞赛
52、餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-3ca0-c08c-af8500be950a.html
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61、餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,应当( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9507.html
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323、合格的奶粉不会出现下列那种情况( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e880-c08c-af8500be9508.html
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127、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be9506.html
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330、食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-ec68-c08c-af8500be9504.html
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157、级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门,分别对食品安全( AB)的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4640-c08c-af8500be9505.html
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79、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是(ACD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1760-c08c-af8500be9503.html
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200、下列不属于食品原料的物质是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-b1d0-c08c-af8500be9507.html
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131、食品小作坊,是指有固定生产加工场所,从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单,生产加工传统、特色食品的生产经营者( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be950a.html
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247、生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质,为防止吃豆角时发生食物中毒,最好采用()烹饪。(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c940-c08c-af8500be9507.html
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137、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求正确的是(ABD )。
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52、餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。( )
A. 正确
B. 错误
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A. 正确
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A. 正确
B. 错误
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