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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
题目内容
(
判断题
)
191、餐厨废弃物处置要求(ABCD)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
207、对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-b5b8-c08c-af8500be9506.html
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144、违反本法规定,(ACD )允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-3e70-c08c-af8500be9503.html
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189、县级以上人民政府应当采取哪些措施为食品安全工作提供保障( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-ade8-c08c-af8500be9505.html
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44、下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求(ABC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-07c0-c08c-af8500be9501.html
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29、国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-fff0-c08c-af8500be9502.html
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3、中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-30e8-c08c-af8500be9502.html
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77、发生食物中毒或者疑似食物中毒后,餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的,可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be950a.html
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148、县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取下列( ABCD)措施,防止或者减轻社会危害:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4258-c08c-af8500be9502.html
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161、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起( C)工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-a230-c08c-af8500be9504.html
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108、在中华人民共和国境内从事( ABCD)活动,应当遵守本法:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2ae8-c08c-af8500be9500.html
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191、餐厨废弃物处置要求(ABCD)

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
相关题目
207、对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以( )。

A. 正确

B. 错误

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144、违反本法规定,(ACD )允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款。

A. 正确

B. 错误

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189、县级以上人民政府应当采取哪些措施为食品安全工作提供保障( )。

A. 正确

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44、下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求(ABC)

A. 正确

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29、国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括(ABCD)

A. 正确

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3、中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。 ( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于中小学校和幼儿园委托社会供餐是否需要对食品安全负责的判断题。根据相关法律法规规定,中小学校和幼儿园委托社会供餐时,也需要对食品安全负责。因此,答案是正确的。

生动有趣的例子:想象一下,如果中小学校和幼儿园委托社会供餐时不对食品安全负责,那么可能会导致学生和幼儿们食用不安全的食品,引发食物中毒等问题。所以,保障食品安全是非常重要的,学校和幼儿园也要承担相应的责任,确保学生和幼儿们的健康。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-30e8-c08c-af8500be9502.html
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77、发生食物中毒或者疑似食物中毒后,餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的,可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品安全管理的知识点。根据《食品安全法》的规定,一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事件,餐饮服务提供者应当立即向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告,并配合相关部门进行调查和处理。即使餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜,也仍然需要向相关部门报告,以确保食品安全和公共卫生。

举个例子来帮助理解:假设你去一家餐厅吃饭后出现了食物中毒症状,你和餐厅协商解决了医疗和赔偿事宜,但是餐厅没有向相关部门报告,这样可能会导致其他顾客也受到食物中毒的危害,所以及时向相关部门报告是非常重要的。所以,这道题的答案是错误的,餐饮服务提供者在发生食物中毒事件后仍需向相关部门报告。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be950a.html
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148、县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取下列( ABCD)措施,防止或者减轻社会危害:

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4258-c08c-af8500be9502.html
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161、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起( C)工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-a230-c08c-af8500be9504.html
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108、在中华人民共和国境内从事( ABCD)活动,应当遵守本法:

A. 正确

B. 错误

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