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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

题目内容

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判断题

)

205、食品安全员(师)职责要求(ABCD)

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

272、下列关于过期食品处置措施正确的是(C)

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66、餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。( )

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140、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )内不得申请食品生产经营许可, 或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

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127、餐饮具保洁场所属于哪类操作区( )

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150、保健食品应符合( ACD)要求。

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132、在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识:( )。

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119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )

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206、生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列(ABCD)的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”:

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155、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励(ABC )开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。

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208、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是(D)

题目内容

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食品安全知识竞赛

205、食品安全员(师)职责要求(ABCD)

A、正确

B、错误

答案：空

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272、下列关于过期食品处置措施正确的是(C)

A. 正确

B. 错误

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66、餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。( )

A. 正确

B. 错误

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B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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150、保健食品应符合( ACD)要求。

A. 正确

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132、在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识:( )。

A. 正确

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119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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B. 错误

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A. 正确

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