334、下列哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式(C)
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143、消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的(BCD ),由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
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51、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。
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79、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付( )的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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174、对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、 自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。( )
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284、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理,应遵守( )的规定。
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3、中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。 ( )
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28、餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。( )
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158、餐饮服务提供者委托餐具、饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务,应当与餐具、饮具集中消毒服务单位签订委托合同,查验、留存餐具、饮具集中消毒服务单位的营业执照、消毒合格证明文件等材料。( )
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3、易引起沙门氏菌食物中毒的食品是( )
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