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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
78、食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。( )

A、正确

B、错误

答案:B

食品安全知识竞赛
192、农村集体聚餐食品安全分类指导原则(ABC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-da18-c08c-af8500be9500.html
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145、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在( D)设立派出机构。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-16c8-c08c-af8500be9500.html
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229、《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现( )的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-3dd8-c08c-af8500be9501.html
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297、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重(D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5930-c08c-af8500be9505.html
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106、食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验,只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c0d8-c08c-af8500be950b.html
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167、食品生产经营企业等单位违反本条例规定,故意实施违法行为、违法行为性质恶劣或者违法行为造成严重后果的,依法对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员予以处罚。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-d078-c08c-af8500be9509.html
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170、申请食品经营许可,应当符合下列条件:(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-c690-c08c-af8500be9505.html
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54、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-ebd0-c08c-af8500be9503.html
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135、国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国网络食品安全违法行为查处工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络食品安全违法行为查处工作。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c8a8-c08c-af8500be9506.html
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115、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由( AC)立即制定、修订。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-a750-c08c-af8500be9506.html
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78、食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。( )

A、正确

B、错误

答案:B

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192、农村集体聚餐食品安全分类指导原则(ABC)

A. 正确

B. 错误

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145、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在( D)设立派出机构。

A. 正确

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229、《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现( )的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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170、申请食品经营许可,应当符合下列条件:(ABCD)

A. 正确

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54、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当( )。

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135、国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国网络食品安全违法行为查处工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络食品安全违法行为查处工作。( )

A. 正确

B. 错误

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115、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由( AC)立即制定、修订。

A. 正确

B. 错误

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