APP下载

食品安全知识竞赛

搜索

食品安全知识竞赛

题目内容

(

判断题

)

98、为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。( )

A、正确

B、错误

答案：B

食品安全知识竞赛

187、食品添加剂的使用要求(ACD)

点击查看题目

34、留样食品的留样数量不少于(D)克

点击查看题目

172、食品生产经营者应当履行食品安全主体责任。( )

点击查看题目

156、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于(D )。

点击查看题目

10、餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括(ABD)

点击查看题目

141、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打(C)全国消费者申诉举报统一电话。

点击查看题目

178、从业人员健康管理要求(ABD)

点击查看题目

42、食品经营许可证载明的许可事项发生变化,餐饮服务提供者未按规定申请变更许可的,由原发证部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处( )元罚款

点击查看题目

127、餐饮具保洁场所属于哪类操作区( )

点击查看题目

165.遇到食品安全问题时,应向(ABCD)部门投诉。

点击查看题目

食品安全知识竞赛

题目内容

(

判断题

)

手机预览

食品安全知识竞赛

98、为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。( )

A、正确

B、错误

答案：B

相关题库:

食品安全知识竞赛

分享

食品安全知识竞赛

相关题目

187、食品添加剂的使用要求(ACD)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

34、留样食品的留样数量不少于(D)克

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

172、食品生产经营者应当履行食品安全主体责任。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

156、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于(D )。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

10、餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括(ABD)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

141、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打(C)全国消费者申诉举报统一电话。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

178、从业人员健康管理要求(ABD)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

42、食品经营许可证载明的许可事项发生变化,餐饮服务提供者未按规定申请变更许可的,由原发证部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处( )元罚款

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

127、餐饮具保洁场所属于哪类操作区( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

165.遇到食品安全问题时,应向(ABCD)部门投诉。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

试题通app下载

类似热门题库

2024年班组安全知识竞赛题库

2011年职业技能竞赛理论参考试题库_20111022

热轧厂第三季度安全知识竞赛题库

学习强国挑战答题库（2023年最新版）

全国市场监管法律知识竞赛题库

2023年全省党团知识竞赛题库

2024年消防作业人员竞赛题库

最新版第五届危险化学品技术竞赛试题

知识竞赛试题库（800道）

燃气调压工种竞赛理论题库

试题通小程序

试题通app下载

©2016-2024.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302