APP下载

首页

比武竞赛

食品安全知识竞赛

搜索

食品安全知识竞赛

题目内容

(

判断题

)

117、转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )

A、正确

B、错误

答案：B

食品安全知识竞赛

33、下列哪项加工制作必须在专间内进行(BC)

点击查看题目

6、《安徽省食品安全条例》于2017年12月1日正式实施( )

点击查看题目

107、生产(ABCD )的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。

点击查看题目

288、禽流感病毒对热比较敏感,当病毒被加热到60℃并持续()分钟时就会丧失活性。( )

点击查看题目

198、对食品安全责任人进行约谈,约谈内容包括(ABCD)

点击查看题目

103、食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。( )

点击查看题目

73、申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的(ABCD)

点击查看题目

230、化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是(D)。

点击查看题目

32、食品留样记录中应包含下列哪项内容(ABC)

点击查看题目

181、大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。( )

题目内容

(

判断题

)

手机预览

食品安全知识竞赛

117、转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )

A、正确

B、错误

答案：B

相关题目

33、下列哪项加工制作必须在专间内进行(BC)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

6、《安徽省食品安全条例》于2017年12月1日正式实施( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

288、禽流感病毒对热比较敏感,当病毒被加热到60℃并持续()分钟时就会丧失活性。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

198、对食品安全责任人进行约谈,约谈内容包括(ABCD)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

103、食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

73、申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的(ABCD)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

32、食品留样记录中应包含下列哪项内容(ABC)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

181、大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

类似热门题库

2024年班组安全知识竞赛题库

2011年职业技能竞赛理论参考试题库_20111022