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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

)

140、从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。( )

A、正确

B、错误

答案：A

食品安全知识竞赛

128、《食品安全法》中禁止生产经营下列哪些食品(ABCD )。

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56、最新修订的《食品安全法》规定,食品行业协会应当加强行业自律;(C)和其他消费者组织对违反本法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。

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68、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。( )

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20、日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。( )

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124、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是( )。

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154、食品生产经营企业的(D )应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

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165.遇到食品安全问题时,应向(ABCD)部门投诉。

点击查看题目

73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )

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103、实施餐饮质量安全提升行动。(A B C D)

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119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )

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140、从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。( )

A、正确

B、错误

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128、《食品安全法》中禁止生产经营下列哪些食品(ABCD )。

A. 正确

B. 错误

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56、最新修订的《食品安全法》规定,食品行业协会应当加强行业自律;(C)和其他消费者组织对违反本法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。

A. 正确

B. 错误

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68、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。( )

A. 正确

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20、日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。( )

A. 正确

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124、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是( )。

A. 正确

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154、食品生产经营企业的(D )应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

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165.遇到食品安全问题时,应向(ABCD)部门投诉。

A. 正确

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73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )

A. 正确

B. 错误

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103、实施餐饮质量安全提升行动。(A B C D)

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119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )

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