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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

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9、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

234、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得( )后方可上岗工作。

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277、(C)鱼体本身含有剧毒。

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129、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是( ACD)。

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60、食品生产经营人员上岗时应遵守(ABCD )个人卫生要求。

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64、国家建立( ),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

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227、食品生产企业生产的食品必须经( C)后方可出厂销售。

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275、患旋毛虫病动物的肉被人食用,主要通过()途径感染。( )

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185、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向( )备案。

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67、在中华人民共和国境内从事(ABCD )活动,应当遵守本法:

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91、食品处理区内可以设置卫生间。( )

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9、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)

A、正确

B、错误

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234、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得( )后方可上岗工作。

A. 正确

B. 错误

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277、(C)鱼体本身含有剧毒。

A. 正确

B. 错误

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129、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是( ACD)。

A. 正确

B. 错误

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60、食品生产经营人员上岗时应遵守(ABCD )个人卫生要求。

A. 正确

B. 错误

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64、国家建立( ),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A. 正确

B. 错误

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227、食品生产企业生产的食品必须经( C)后方可出厂销售。

A. 正确

B. 错误

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275、患旋毛虫病动物的肉被人食用,主要通过()途径感染。( )

A. 正确

B. 错误

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185、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向( )备案。

A. 正确

B. 错误

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67、在中华人民共和国境内从事(ABCD )活动,应当遵守本法:

A. 正确

B. 错误

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91、食品处理区内可以设置卫生间。( )

A. 正确

B. 错误

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