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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
21、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,(D)不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
A、正确
B、错误
答案:空
食品安全知识竞赛
192、食品安全法规定,( )对进出口食品安全实施监督管理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2a50-c08c-af8500be9502.html
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146、国家建立( ),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-16c8-c08c-af8500be9501.html
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38、餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-e400-c08c-af8500be9505.html
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170、采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起( )小时内申请复检。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2280-c08c-af8500be9500.html
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120、任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be9508.html
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34、留样食品的留样数量不少于(D)克
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-e400-c08c-af8500be9501.html
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100、县级以上人民政府(BCD )依据各自职责公布食品安全日常监督管理信息。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-9f80-c08c-af8500be9501.html
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276、饲料生产中禁止添加的有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5160-c08c-af8500be9504.html
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163、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以(D )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1e98-c08c-af8500be9501.html
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65、专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b908-c08c-af8500be950a.html
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https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-dc30-c08c-af8500be9508.html
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食品安全知识竞赛
21、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,(D)不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
A、正确
B、错误
答案:空
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192、食品安全法规定,( )对进出口食品安全实施监督管理。
A. 正确
B. 错误
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146、国家建立( ),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A. 正确
B. 错误
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38、餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持( )
A. 正确
B. 错误
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170、采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起( )小时内申请复检。
A. 正确
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120、任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。( )
A. 正确
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34、留样食品的留样数量不少于(D)克
A. 正确
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100、县级以上人民政府(BCD )依据各自职责公布食品安全日常监督管理信息。
A. 正确
B. 错误
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276、饲料生产中禁止添加的有( )。
A. 正确
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163、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以(D )。
A. 正确
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65、专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。( )
A. 正确
B. 错误
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