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食品安全知识竞赛
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判断题
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32、关于食品贮存、运输的做法不正确的是(D)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
128、最新修订的《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(C),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0ef8-c08c-af8500be9501.html
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219、生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处( )罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-39f0-c08c-af8500be9500.html
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204、最新修订的《食品安全法》第四十二条规定,国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全(C)体系,保证食品可追溯。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2e38-c08c-af8500be9507.html
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73、申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8fe0-c08c-af8500be9501.html
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127、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be950f.html
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10、新修订的《安徽省食品安全条例》自2020年4月29日起施行。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-ad50-c08c-af8500be9509.html
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125、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的( ABCD)等内容,并保存相关凭证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-af20-c08c-af8500be9500.html
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112、食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be9500.html
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105、下列哪项为食物中毒(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0340-c08c-af8500be9504.html
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193、农村集体聚餐现场指导重点(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-da18-c08c-af8500be9501.html
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32、关于食品贮存、运输的做法不正确的是(D)

A、正确

B、错误

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128、最新修订的《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(C),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0ef8-c08c-af8500be9501.html
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219、生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处( )罚款。

A. 正确

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204、最新修订的《食品安全法》第四十二条规定,国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全(C)体系,保证食品可追溯。

A. 正确

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73、申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的(ABCD)

A. 正确

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A. 正确

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10、新修订的《安徽省食品安全条例》自2020年4月29日起施行。( )

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125、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的( ABCD)等内容,并保存相关凭证。

A. 正确

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A. 正确

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105、下列哪项为食物中毒(C)。

A. 正确

B. 错误

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193、农村集体聚餐现场指导重点(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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