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食品安全知识竞赛
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118、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是(D)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
154、第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-cc90-c08c-af8500be950a.html
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189、县级以上人民政府应当采取哪些措施为食品安全工作提供保障( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2668-c08c-af8500be9508.html
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132、小餐饮,是指有固定经营门店,经营面积五十平方米以下,从业人员少、条件简单,达不到国家食品经营许可条件,从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等食品经营者( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c8a8-c08c-af8500be9503.html
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29、餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购,采购时要查验蔬菜水果的感官性状。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b138-c08c-af8500be950f.html
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115、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由( AC)立即制定、修订。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-a750-c08c-af8500be9506.html
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320、烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-6100-c08c-af8500be9508.html
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168、对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府( )可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1e98-c08c-af8500be9506.html
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83、食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有(ABCD)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-93c8-c08c-af8500be9503.html
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289、食品安全监管部门对食品不得实施(C )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5548-c08c-af8500be9506.html
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196、餐饮服务食品安全监督量化管理动态等级分(ABC)三种卡通形象表示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-da18-c08c-af8500be9504.html
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118、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是(D)

A、正确

B、错误

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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289、食品安全监管部门对食品不得实施(C )。

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196、餐饮服务食品安全监督量化管理动态等级分(ABC)三种卡通形象表示。

A. 正确

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