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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
121、食品安全标准是( )的标准。

A、正确

B、错误

答案:A

食品安全知识竞赛
93、餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-bcf0-c08c-af8500be9512.html
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293、牛肉在冰箱内的存放期限是(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5930-c08c-af8500be9501.html
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143、依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-12e0-c08c-af8500be9507.html
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97、餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c0d8-c08c-af8500be9502.html
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193、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是(C )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2a50-c08c-af8500be9503.html
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289、食品安全监管部门对食品不得实施(C )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5548-c08c-af8500be9506.html
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70、食品生产企业生产的食品必须经(C )后方可出厂销售。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-f3a0-c08c-af8500be9503.html
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142、不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c8a8-c08c-af8500be950d.html
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268、以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-4d78-c08c-af8500be9506.html
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159、使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经(C )注册。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1ab0-c08c-af8500be9506.html
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121、食品安全标准是( )的标准。

A、正确

B、错误

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93、餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。( )

A. 正确

B. 错误

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293、牛肉在冰箱内的存放期限是(C)。

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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70、食品生产企业生产的食品必须经(C )后方可出厂销售。

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142、不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。( )

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268、以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的(D)

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159、使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经(C )注册。

A. 正确

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