98、为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。( )
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17、餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容(ABCD)
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124、餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为(ABCD)
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118、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是(D)
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165、国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向( )提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。
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62、生产经营的食品中不得添加( )
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52、以下说法正确的是(ABC)。
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156、食品安全国家标准审评委员会由( ABCD)组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。
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131、以下说法正确的是(ABCD )。
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
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