80、《食品安全法》规定集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者(ABCD )。
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35、添加了食品添加剂的食品一定不安全。( )
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106、植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是(C)。
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107、有(ABCDEF)之一情节严重的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款规定, 给以责令停产停业, 直至吊销许可证。
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149、食品生产企业制定食品安全企业标准应并报省、自治区、直辖市人民政府( )备案。
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66、国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中(ABC )危害因素进行风险评估。
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82、野生蘑菇中存在多种有毒品种,食用中毒后病死率高,餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。( )
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69、国家对食品生产经营行为实行许可制度,从事(ABC )应当依法取得许可。
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16、下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是(ABCD)
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211、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。
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