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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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184、婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府( C)备案。

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

191、餐厨废弃物处置要求(ABCD)

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198、对食品安全责任人进行约谈,约谈内容包括(ABCD)

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172、(C )应当对食品生产加工小作坊和食品摊贩加强监督管理。

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314、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是( )。

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192、食品安全法规定,( )对进出口食品安全实施监督管理。

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131、食品小作坊,是指有固定生产加工场所,从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单,生产加工传统、特色食品的生产经营者( )

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118、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是(D)

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84、网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者应当对履行哪几项义务 (ABCDEF)

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174、对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。( )

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328、工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是(D)。

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184、婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府( C)备案。

A、正确

B、错误

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191、餐厨废弃物处置要求(ABCD)

A. 正确

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172、(C )应当对食品生产加工小作坊和食品摊贩加强监督管理。

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