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食品安全知识竞赛

题目内容

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判断题

)

215、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,( D)不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

101、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由(AC )立即制定、修订。

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209、煎炸食物时油温不宜过高的原因是:( )。

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235、食用农产品批发市场应当配备(C)或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。

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202、“六T法”指(ABCD)

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

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129、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是( ACD)。

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115、食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:1位主体业态代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、6位顺序码、1位校验码( )

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23、制作生食海产品时可以不在专间操作。( )

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115、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由( AC)立即制定、修订。

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152、县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,本行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的,依法对直接负责的主管人员和其他责任人员给予(BC )处分。

题目内容

(

判断题

)

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食品安全知识竞赛

215、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,( D)不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、正确

B、错误

答案：空

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101、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由(AC )立即制定、修订。

A. 正确

B. 错误

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209、煎炸食物时油温不宜过高的原因是:( )。

A. 正确

B. 错误

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235、食用农产品批发市场应当配备(C)或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。

A. 正确

B. 错误

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202、“六T法”指(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

A. 正确

B. 错误

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129、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是( ACD)。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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23、制作生食海产品时可以不在专间操作。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

115、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由( AC)立即制定、修订。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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