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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

)

220、食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

A、正确

B、错误

答案：B

食品安全知识竞赛

181、库房要求(ABCD)

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281、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。( )不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。

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47、进口的预包装食品可以不标注中文标签。( )

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312、微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是(C)。

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167、食品生产经营企业等单位违反本条例规定,故意实施违法行为、违法行为性质恶劣或者违法行为造成严重后果的,依法对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员予以处罚。( )

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118、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是(D)

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276、饲料生产中禁止添加的有( )。

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293、牛肉在冰箱内的存放期限是(C)。

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252、用( )年左右时间,以点带面治理“餐桌污染”,力争取得明显成效。

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157、食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于( )。

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220、食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

A、正确

B、错误

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A. 正确

B. 错误

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281、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。( )不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。

A. 正确

B. 错误

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47、进口的预包装食品可以不标注中文标签。( )

A. 正确

B. 错误

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312、微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是(C)。

A. 正确

B. 错误

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167、食品生产经营企业等单位违反本条例规定,故意实施违法行为、违法行为性质恶劣或者违法行为造成严重后果的,依法对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员予以处罚。( )

A. 正确

B. 错误

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118、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是(D)

A. 正确

B. 错误

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276、饲料生产中禁止添加的有( )。

A. 正确

B. 错误

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293、牛肉在冰箱内的存放期限是(C)。

A. 正确

B. 错误

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252、用( )年左右时间,以点带面治理“餐桌污染”,力争取得明显成效。

A. 正确

B. 错误

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157、食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于( )。

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