135、中型餐饮:指加工经营场所使用面积在( )
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195、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定的项目主要包括(ABCD)
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
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105、县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的食品生产许可申请,申请事项依法不需要取得食品生产许可的,应当即时告知申请人不受理( )
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240、动物及动物产品出售前要经过()检疫。(C)
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5、《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有(ABD)
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230、化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是(D)。
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159、( ABCD)不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
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246、最新修订的《食品安全法》规定,国家(C)食品生产经营企业参加食品安全责任保险、符合良好生产规范要求、实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。
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32、餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。( )
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