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食品安全知识竞赛

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判断题

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254、对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用()方法去除农药残留。(C)

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

250、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:(C)

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7、厨房中造成交叉污染的常见因素有(ABC)

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76、下列( ACD )行为必须遵守《食品安全法》。

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101、依法建立食品安全追溯体系,确保记录真实完整,确保产品来源可查、去向可追。( )

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160、食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由(C )规定

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264.生产经营的食品中不得添加( )

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98、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。

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299、细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于(D)。

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84、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。

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125、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起( C)工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

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判断题

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食品安全知识竞赛

254、对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用()方法去除农药残留。(C)

A、正确

B、错误

答案：空

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250、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:(C)

A. 正确

B. 错误

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7、厨房中造成交叉污染的常见因素有(ABC)

A. 正确

B. 错误

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76、下列( ACD )行为必须遵守《食品安全法》。

A. 正确

B. 错误

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101、依法建立食品安全追溯体系,确保记录真实完整,确保产品来源可查、去向可追。( )

A. 正确

B. 错误

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160、食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由(C )规定

A. 正确

B. 错误

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264.生产经营的食品中不得添加( )

A. 正确

B. 错误

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98、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。

A. 正确

B. 错误

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299、细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于(D)。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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