179、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于( D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2280-c08c-af8500be9507.html
点击查看答案
198、食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2e38-c08c-af8500be9501.html
点击查看答案
84、网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者应当对履行哪几项义务 (ABCDEF)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-93c8-c08c-af8500be9504.html
点击查看答案
96、保健食品应符合(CD )要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-9b98-c08c-af8500be9505.html
点击查看答案
78、取得食品许可证的单位必须在 米内无暴露垃圾堆(场),厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-f788-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
161.对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有(ACD)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-c2a8-c08c-af8500be9503.html
点击查看答案
161、餐饮服务提供者聘用餐饮服务管理公司进行管理的,双方应当签订委托合同,明确双方在食品安全方面的权利义务。餐饮服务提供者承担餐饮服务食品安全法律责任。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-d078-c08c-af8500be9503.html
点击查看答案
50、可以将未密封的熟食和生肉一起存放。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b520-c08c-af8500be9512.html
点击查看答案
87、认证机构出具虚假认证结论,由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用(C )罚款,认证费用不足一万元的,并处(C )罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-fb70-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
125、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的( ABCD)等内容,并保存相关凭证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-af20-c08c-af8500be9500.html
点击查看答案
