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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

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299、细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于(D)。

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

53、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当(ABCD )。

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266.下列不能食用的水产品为(D)。

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248、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。

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66、餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。( )

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224、违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。

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37、餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定(CD)

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28、倡导餐饮服务提供者开展下列哪项活动(ABCD)

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157、没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准( )

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201、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起(C )个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请,由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

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2、以下关于食品安全标准的说法正确的是(C)

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53、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当(ABCD )。

A. 正确

B. 错误

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266.下列不能食用的水产品为(D)。

A. 正确

B. 错误

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248、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。

A. 正确

B. 错误

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66、餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。( )

A. 正确

B. 错误

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224、违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。

A. 正确

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37、餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定(CD)

A. 正确

B. 错误

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28、倡导餐饮服务提供者开展下列哪项活动(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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157、没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准( )

A. 正确

B. 错误

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201、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起(C )个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请,由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

A. 正确

B. 错误

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2、以下关于食品安全标准的说法正确的是(C)

A. 正确

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