56、最新修订的《食品安全法》规定,食品行业协会应当加强行业自律;(C)和其他消费者组织对违反本法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
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128、最新修订的《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(C),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
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82、野生蘑菇中存在多种有毒品种,食用中毒后病死率高,餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。( )
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88、 食品经营项目分为(ABCDE)
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143、依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( C)
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124、餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供给消费者饮用。( )
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150、保健食品应符合( ACD)要求。
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9、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)
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154、县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括( BCD)。
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148、《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》2019年( )正式发布
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