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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

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27、接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒(ABCD)

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

289、食品安全监管部门对食品不得实施(C )。

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47、进口的预包装食品可以不标注中文标签。( )

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8、食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利(ABD)

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72、乡镇人民政府、街道办事处应当负责本辖区食品安全隐患排查、信息报告、宣传教育等工作,确定食品安全管理员、宣传员( )

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293、牛肉在冰箱内的存放期限是(C)。

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97、食品生产经营单位必须做到:(ABD )。

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186、省级以上人民政府(C )应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录,并对注册或者备案中获知的企业商业秘密予以保密。

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317、“米猪肉”,是由什么寄生虫引起的?( )

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41、许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,申请人在(C)内不得再次申请食品经营许可

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127、集中交易市场的(ABC ),应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查。

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27、接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒(ABCD)

A、正确

B、错误

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289、食品安全监管部门对食品不得实施(C )。

A. 正确

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8、食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利(ABD)

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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317、“米猪肉”,是由什么寄生虫引起的?( )

A. 正确

B. 错误

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41、许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,申请人在(C)内不得再次申请食品经营许可

A. 正确

B. 错误

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127、集中交易市场的(ABC ),应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查。

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