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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
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48、餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的,相关部门可给予其何种处罚(BCD)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
3、中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-ad50-c08c-af8500be9502.html
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28、倡导餐饮服务提供者开展下列哪项活动(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-7870-c08c-af8500be9505.html
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92、违反本法规定,(ACD )允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-9b98-c08c-af8500be9501.html
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150、保健食品应符合( ACD)要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-bec0-c08c-af8500be9501.html
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166、( D)是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1e98-c08c-af8500be9504.html
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148、县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取下列( ABCD)措施,防止或者减轻社会危害:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-bad8-c08c-af8500be9505.html
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137、企业食品安全管理人员应当具备与其岗位相适应的食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全专业知识以及食品安全管理能力。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c8a8-c08c-af8500be9508.html
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290、水是人体不可缺少的组成成分,约占成人体重的(D),用以维持人体正常的生理活动。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5548-c08c-af8500be9507.html
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34、下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是(AB)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-7c58-c08c-af8500be9503.html
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133、国家对食品生产经营实行(C),即从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0ef8-c08c-af8500be9506.html
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48、餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的,相关部门可给予其何种处罚(BCD)

A、正确

B、错误

答案:空

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3、中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。 ( )

A. 正确

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A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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34、下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是(AB)

A. 正确

B. 错误

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133、国家对食品生产经营实行(C),即从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可

A. 正确

B. 错误

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