87、认证机构出具虚假认证结论,由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用(C )罚款,认证费用不足一万元的,并处(C )罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格。
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281、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。( )不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。
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27、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,可以制定其他的食品强制性标准。( )
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164、国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向( )通报。
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36、接触直接入口食品的从业人员应当( )进行一次健康检查
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13、食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。( )
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146、县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当加强对执法人员(ABC )的培训,并组织考核。不具备相应知识和能力的,不得从事食品安全执法工作。
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41、螺类在生长过程中易被寄生虫污染,加工时应烧熟煮透。( )
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147、食品安全年度监督管理计划应当将下列事项( ABCD)作为监督管理的重点:
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69、低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。( )
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