125、餐饮服务提供者不得采购来源不明、标识不清、感官性状异常的食用油。( )
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42、食品经营许可证载明的许可事项发生变化,餐饮服务提供者未按规定申请变更许可的,由原发证部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处( )元罚款
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190、食品贮存要求(ABCD)
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326、公害农产品标志是由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意(),绿色象征环保和安全。(D)
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37、餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放(C)
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153、食品生产经营者和专门从事食品运输的经营者不得在生产经营过程中采购、使用、贮存、运输有关部门明令禁止的非食用物质;不得使用回收的食品添加剂加工食品或者食品添加剂。( )
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291、下列哪种属食物中毒的范畴(C)。
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234、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得( )后方可上岗工作。
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87、幼儿园和中小学食堂尽量不要加工制作四季豆。( )
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75、食品安全事故,指( ABC )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
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