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食品安全知识竞赛
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判断题
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152、县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,本行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的,依法对直接负责的主管人员和其他责任人员给予(BC )处分。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
141、县级以上地方人民政府有下列行为之一的( ABCD),对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-b6f0-c08c-af8500be9502.html
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293、牛肉在冰箱内的存放期限是(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5930-c08c-af8500be9501.html
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151、利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向( )提交相关产品的安全性评估材料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-16c8-c08c-af8500be9506.html
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255、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-4990-c08c-af8500be9501.html
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233、目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-3dd8-c08c-af8500be9505.html
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44、下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求(ABC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8040-c08c-af8500be9504.html
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99、餐饮服务提供者对所有项目的食品检验结论均可以申请复检。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c0d8-c08c-af8500be9504.html
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220、食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-39f0-c08c-af8500be9501.html
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53、最新修订的《食品安全法》规定,( )是保证食品安全的第一责任人,对其生产经营食品的安全负责。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-ebd0-c08c-af8500be9502.html
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167、对食品安全状况进行综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,( )应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1e98-c08c-af8500be9505.html
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152、县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,本行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的,依法对直接负责的主管人员和其他责任人员给予(BC )处分。

A、正确

B、错误

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141、县级以上地方人民政府有下列行为之一的( ABCD),对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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167、对食品安全状况进行综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,( )应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。

A. 正确

B. 错误

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