121、餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be9509.html
点击查看答案
21、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-7488-c08c-af8500be9505.html
点击查看答案
192、食品安全法规定,( )对进出口食品安全实施监督管理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2a50-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
140、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )内不得申请食品生产经营许可, 或者从事食品生产经营管理工作、 担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-12e0-c08c-af8500be9504.html
点击查看答案
20、餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-dc30-c08c-af8500be9507.html
点击查看答案
183、凉菜配制要求(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-d248-c08c-af8500be9501.html
点击查看答案
34、留样食品的留样数量不少于(D)克
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-e400-c08c-af8500be9501.html
点击查看答案
23、制作生食海产品时可以不在专间操作。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b138-c08c-af8500be9509.html
点击查看答案
46、将食品离地离墙贮存是为了(BCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8040-c08c-af8500be9506.html
点击查看答案
178、县级以上人民政府( )应当加强对农业投入品使用的监督管理和指导,建立健全农业投入品安全使用制度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2280-c08c-af8500be9506.html
点击查看答案
