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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

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197、学校食堂餐饮食品安全管理要求(ABCD)

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

118、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。

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50、以下关于食品召回的做法中错误的是( )

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99、国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取(BCD )等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上食品安全监督管理报告。

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126、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品监督管理部门可以( D)。

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327、某明星为某食品产品代言,结果证实该食品不符合食品安全标准,由此对消费者造成的损失该明星应承担( D)。

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71、禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。( )

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80、《食品安全法》规定集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者(ABCD )。

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170、申请食品经营许可,应当符合下列条件:(ABCD)

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85、在哪几种情况下,县级以上食品药品监督管理部门可以对网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者法定代表人或者主要负责人进行责任约谈(ABCD)

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14、防控食品受到病原菌污染的措施主要为(ABCD)

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197、学校食堂餐饮食品安全管理要求(ABCD)

A、正确

B、错误

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118、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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99、国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取(BCD )等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上食品安全监督管理报告。

A. 正确

B. 错误

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126、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品监督管理部门可以( D)。

A. 正确

B. 错误

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327、某明星为某食品产品代言,结果证实该食品不符合食品安全标准,由此对消费者造成的损失该明星应承担( D)。

A. 正确

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71、禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。( )

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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85、在哪几种情况下,县级以上食品药品监督管理部门可以对网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者法定代表人或者主要负责人进行责任约谈(ABCD)

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