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食品安全知识竞赛
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判断题
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202、“六T法”指(ABCD)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
12、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-d848-c08c-af8500be9509.html
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127、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be950f.html
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79、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付( )的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-f788-c08c-af8500be9503.html
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167、食品生产经营企业等单位违反本条例规定,故意实施违法行为、违法行为性质恶劣或者违法行为造成严重后果的,依法对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员予以处罚。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-d078-c08c-af8500be9509.html
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23、晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位(ABC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-7870-c08c-af8500be9500.html
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12、“绿色食品”是指在无污染的生态环境中种植,全过程标准化生产或加工,并经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品可细分为两个等级,即( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-70a0-c08c-af8500be9503.html
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141、县级以上地方人民政府有下列行为之一的( ABCD),对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-b6f0-c08c-af8500be9502.html
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90、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(C )年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-fb70-c08c-af8500be9505.html
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68、下列哪些情形应当进行食品安全风险评估(ABCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8bf8-c08c-af8500be9505.html
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26、易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-e018-c08c-af8500be9503.html
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A. 正确

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141、县级以上地方人民政府有下列行为之一的( ABCD),对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:

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68、下列哪些情形应当进行食品安全风险评估(ABCD )。

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26、易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是(C)

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