A、 竞争主体
B、 竞争目标
C、 竞争客体
D、 竞争策略
答案：C
解析：解析:饭店竞争力的四个构成要素主要:竞争主体、竞争目标、竞争空间、竞争策略。
A、 竞争主体
B、 竞争目标
C、 竞争客体
D、 竞争策略
答案：C
解析：解析:饭店竞争力的四个构成要素主要:竞争主体、竞争目标、竞争空间、竞争策略。
A. 高度
B. 宽度
C. 长度
D. 深度
E. 密度
解析：解析:产品组合策略是指饭店对产品组合的宽度、长度、深度和密度进行不同的结合。宽度是指饭店共有多少产品系列;长度是指每个产品系列可以提供多少种不同规格的产品;深度是指每一规格的产品又能提供多少项服务内容;密度是指各分类产品在使用功能、生产条件、销售渠道或其他方面的关联程度。
A. 产品开发
B. 市场开发
C. 市场渗透
D. 市场扩张
解析：解析:产品开发是指饭店通过产品创新,提高产品质量,从而使饭店不断发展。产品开发策略一般适用于现有市场产品同质化比较严重,顾客需求趋于明显变化的状况。采用这一策略的关键是必须对市场需求变化保持高度敏感,并建立快速反应的产品开发机制,以满足顾客不断增长的需要。
A. 给员工提供职业培训
B. 帮助员工确立职业锚
C. 帮助员工认知岗位职责
D. 帮助制定职业生涯规划
E. 给员工提供发展通路
解析：解析:客户化管理,即把员工视为内部顾客,按照市场经济的要求,为员工提供客户化的人力资源管理服务与产品。对此,关键在于加强与完善员工职业生涯管理:①帮助制定职业生涯规划;②帮助员工确立职业锚;③给员工提供发展通路;④给员工提供职业培训。
A. 注重有形表征
B. 注重收益管理
C. 注重顾客心理
D. 注重引导需求
E. 具有替代性低、消费弹性小
解析：解析:饭店营销,是指饭店在了解顾客需求的基础上,为顾客创造价值并建立牢固的顾客关系,从而从顾客那里获取价值的过程。由此可见,饭店营销活动始于市场调研,核心在于赢得顾客与创造企业价值。根据饭店产品的特殊性,饭店营销活动具有以下几个特点:①注重有形表征;②注重收益管理;③注重内部营销;④注重顾客心理;⑤注重引导需求。E项属于饭店产品的特点。
A. 结构单一
B. 职工忠诚度高
C. 企业形象风险小
D. 企业凝聚力强
解析：解析:一元化品牌战略的优点在于结构单一,职工忠诚度高,企业凝聚力强,企业形象识别力强;缺点在于企业形象风险高。
A. 合理控制压力源
B. 帮助员工认识工作职责
C. 认识员工职业压力来源
D. 注重工作压力疏导
E. 促进组织内部沟通
解析：解析:注重员工压力管理的方法有:①认识员工职业压力来源;②合理控制压力源;③促进组织内部沟通,即通过正式和非正式沟通,增强管理者与员工间的信任与理解;④注重工作压力疏导
A. 传统旅游发展是在有规划的情况下开展的
B. 现代规划以项目为导向,注重社区一级的规划
C. 传统开发强调在原有居民区外另建新的旅游设施
D. 现代旅游时代要求把最好的景点保护起来
E. 现代规划注重需求预测
解析：解析:A项,传统旅游发展是在没有规划的情况下进行开发,现代旅游发展要求先规划后开发。B项,传统规划是项目导向的,注重社区一级的规划,采用分散的、遍地开花的开发方式;现代规划是整体导向的,强调区域的整合,采用集中的、只在合适的区域、有现存设施的区域开发的方式。
A. 自然社会
B. 旅行服务供给者
C. 旅行社计划管理
D. 旅行社接待人员
解析：解析:旅行社服务的计划管理方面的因素,是指旅行社随时愿意为旅游者提供快捷有效的服务。旅行社是否能够及时地满足旅游者的各种合理要求,表明旅行社是否具备以服务为导向的经营观念,即是否将旅游者的利益放在第一位。
A. 中老年市场
B. 农村市场
C. 外地市场
D. 学校市场
解析：解析:目前我国工业旅游市场以学校师生为主,一般为开展活动集体组团而来。开展工业旅游应首先抓住这一市场,并采取措施稳定和巩固。当然,对工业旅游来说,仅有学校市场是不够的。
A. 进行经济改革,建立现代企业制度
B. 提高旅游企业参与市场竞争的能力
C. 为民营企业的发展营造公平的市场环境
D. 充分发挥政府的行政手段的直接管理职能
E. 鼓励民营企业的发展
解析：解析:培育市场体系是政府干预旅游经济的一个重要行为,既包括对市场主体的培育,又包括对市场体系的完善。其中,培育市场主体就是一方面进行经济体制改革,建立现代企业制度,提高旅游企业参与市场竞争的能力,另一方面要为民营企业的发展营造公平的市场环境,鼓励民营企业的发展。D项,政府培育市场的过程实际上是政府职能转变的过程,即政府要从以行政手段直接管理和干预旅游企业的活动中解放出来。
