A、 培育品牌故事
B、 传播品牌价值观
C、 品牌崇拜
D、 塑造神秘感
答案:C
解析:解析:创造理想品牌溢价的关键是创造品牌崇拜,即建立在顾客将品牌视作自己拥有的某些特权(话语权、建议权等)的基础上,对品牌的忠实有如宗教信徒般的关系,并且有意区别其他品牌的消费群体。ABD三项是饭店在创造品牌溢价价值时应该注重的要素。
A、 培育品牌故事
B、 传播品牌价值观
C、 品牌崇拜
D、 塑造神秘感
答案:C
解析:解析:创造理想品牌溢价的关键是创造品牌崇拜,即建立在顾客将品牌视作自己拥有的某些特权(话语权、建议权等)的基础上,对品牌的忠实有如宗教信徒般的关系,并且有意区别其他品牌的消费群体。ABD三项是饭店在创造品牌溢价价值时应该注重的要素。
A. 多层次
B. 大客户
C. 直接
D. 间接
解析:解析:旅行社直接销售渠道又称零层次渠道,即旅行社与旅游者之间不存在任何中间环节,旅行社将其产品直接销售给旅游者。比如,旅游者到旅行社门店咨询购买旅游产品;旅行社在客源地自设分公司和销售网点,向该地区旅游者销售旅游产品等。
A. 资本金利润率
B. 营业利润率
C. 成本费用利润率
D. 总资产利润率
解析:解析:总资产利润率是指旅游企业一定时期的利润总额与平均资产总额之比,该指标反映了企业经营成果、经营能力、管理水平及对占用资金的使用效果。
A. 再使用原则
B. 减量化原则
C. 互补原则
D. 再循环原则
E. 恢复补偿原则
解析:解析:创建绿色饭店原则包括:①减量化原则;②再使用原则;③再循环原则;④找替代原则;⑤恢复补偿原则。
A. 旅游者
B. 旅游需求
C. 旅游供给
D. 旅游资源
解析:解析:旅游需求是旅游市场形成的基础,缺乏旅游需求,旅游经济活动运行的市场基础就不牢固,旅游产品价值实现就会遇到障碍,因此,要实现旅游经济活动运行的良性循环,就必须时刻关注旅游需求及其变化趋势,激发更多的现实旅游需求,引导和创新与旅游需求相适应的旅游产品和服务。
A. 1~2
B. 3~5
C. 6~10
D. 10~20
解析:解析:旅游景区在开发、建设之前,原则上应当编制总体规划。小型旅游区可直接编制控制性详细规划。旅游景区总体规划的期限一般为10~20年,同时可根据需要对旅游景区的远景发展做出轮廓性的规划安排。对于旅游景区近期的发展布局和主要建设项目,也应进行近期规划,期限一般为3~5年。
A. 物化状态
B. 流动状态
C. 心理状态
D. 潜在状态
E. 萌芽状态
解析:解析:对企业而言,人力资源就是蕴藏在人体内的劳动能力。从现实的应用形态来看,饭店员工的劳动能力主要表现为:①物化状态,即已转化成有用的成果;②流动状态,即工作过程中的表现;③潜在状态,即还未表现出来的潜能。
A. 接待服务管理
B. 制定规定和标准
C. 实行合同管理
D. 主动规避风险
E. 产品促销管理
解析:解析:旅行社质量管理的内容有:①产品质量管理,包括产品设计质量管理、产品销售质量管理、产品促销质量管理;②采购质量管理,包括服务设施的采购质量管理、服务水平的采购质量管理;③接待质量管理,包括接待服务态度的管理、导游讲解水平的管理、接待业务能力的管理;④环境质量管理,包括制定规定和标准、实行合同管理、主动规避风险。
A. 长期旅游需求和短期旅游需求
B. 直接旅游需求和间接旅游需求
C. 现实旅游需求和受抑制的旅游需求
D. 主观旅游需求和客观旅游需求
解析:解析:旅游需求可以分为有效或现实的旅游需求和受抑制的旅游需求:前者是指具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内,愿意按照一定的旅游价格购买的旅游产品的数量;后者是指那些因各种原因在一定时期内不能或暂缓购买旅游产品的需求状态,它又分为潜在旅游需求和延缓旅游需求。
A. 分析顾客的体验世界
B. 设计品牌体验
C. 建立顾客体验平台
D. 建立与顾客的接触
解析:解析:任何一个企业在为顾客创造和传递体验时都不可能兼顾所有的市场、所有的顾客。因此,要对细分市场顾客特征及其需求充分认知,这是对顾客体验加以管理的先决条件。
A. 集约经济
B. 范围经济
C. 经验曲线
D. 市场网络
解析:解析:经验曲线效应是指当企业长期经营某一产品或市场时,多年累积起来的作业经验能使生产作业及业务处理速度加快,从而使产品的单位平均成本趋于下降。连锁饭店企业通过长期运作经验的积累,形成了相对稳定的、可复制的运营模式与服务标准。这既可以避免因为专业而带来的学习成本,也能有效降低饭店建设与经营过程中的管理成本。