A、 比例性
B、 完整性
C、 充分性
D、 协调性
答案:C
解析:解析:绩效多维性,即构成绩效的要素是多方面的。为此,饭店需注意建立全方位的绩效评价指标体系,并且应达到以下要求:①完整性,即各种指标相互补充,扬长避短,共同构成一个整体;②协调性,即各种指标之间在相关规定方面的衔接,相互一致协调发展;③比例性,即各种指标之间存在一定的数量比例关系。
A、 比例性
B、 完整性
C、 充分性
D、 协调性
答案:C
解析:解析:绩效多维性,即构成绩效的要素是多方面的。为此,饭店需注意建立全方位的绩效评价指标体系,并且应达到以下要求:①完整性,即各种指标相互补充,扬长避短,共同构成一个整体;②协调性,即各种指标之间在相关规定方面的衔接,相互一致协调发展;③比例性,即各种指标之间存在一定的数量比例关系。
A. 评估标准
B. 评估标志
C. 评估要素
D. 评估标度
解析:解析:绩效标准的设计应从以下三方面着手:①评估要素,即从哪些方面进行评估;②评估标志,即评估的内容与形式;③评估标度,即评估要素或要素标志的程度差异及其状态的顺序和刻度,@##
A. 前瞻陛
B. 合理性
C. 适度性
D. 经济性
解析:解析:合理性即饭店服务必须注重标准化与个性化的有机统一。必须明确统一规定针对顾客共性需求的基本服务,而对于顾客个性与即时性的特殊需求,必须在“顾客至上”准则的前提下,为员工提供灵活服务的空间。
A. 旅游资源配置的有效性
B. 旅游区域分布的合理性
C. 旅游科技应用的广泛性
D. 旅游项目开发的连续性
E. 旅游经济发展的持续性
解析:解析:旅游经济结构优化的标志有:①旅游资源配置的有效性;②旅游组织结构的多样性;③旅游行业结构的协调性;④旅游区域布局的合理性;⑤旅游科技应用的广泛性;⑥旅游经济发展的持续性。
A. 教育旅游
B. 军事旅游
C. 民俗旅游
D. 体育旅游
E. 宗教旅游
解析:解析:旅游景区专项产品是指内容集中、满足游客某项特殊需求的主题产品,也有人称为特殊兴趣产品。常见专项产品形式有民俗旅游、教育旅游、体育旅游、宗教旅游、康体旅游等。
A. 旅游中间商是帮助目的地企业在客源市场上销售旅游产品的中介机构
B. 旅游中间商对市场销售状况没有直接影响
C. 旅游中间商成为市场竞争的重要目标
D. 关注销售渠道种类的变化、增强销售渠道上的影响力是竞争中的重要目标
解析:解析:旅游中间商是帮助目的地企业在客源市场上销售旅游产品的中介机构,作为客源的组织者、提供者,旅游中间商自然成为市场竞争的重要目标。在信息技术不断发展和消费者消费方式不断变化的情况下,要关注旅游中间商经营业态的变化,关注专业销售网站的变动趋势,实力强大的旅游企业集团已自办网站直接和消费者进行实时互动和在线销售。总之,关注销售渠道种类的变化、增强销售渠道上的影响力是竞争中的重要目标。
A. 年龄
B. 性别
C. 职业
D. 文化水平
E. 规模
解析:解析:客源地的人口数量、结构与偏好对人们出游的态势会产生直接影响。人口结构是指人口的年龄、性别、职业、文化水平等构成状况。
A. 确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B. 对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C. 进行分析,找出主要质量问题
D. 寻找解决质量问题的途径
解析:解析:用ABC分析法分析饭店质量问题的程序共分三个步骤:①确定关于饭店质量问题信息的收集方式,具体方式有质量调查表、顾客投诉和各部门的检查记录等;②对收集到的有关质量问题的信息进行分类;③进行分析,找出主要质量问题。
A. 利润
B. 资源
C. 资本
D. 资产
解析:解析:竞争目标是指满足竞争者自身的“生存”与“发展”需要的利益和资源。饭店竞争目标依据企业自身所处竞争位置、企业发展阶段等因素而定。
A. 很多艺术表现形式得到游客的认可并发扬光大
B. 为满足游客的需要,文化逐渐成为一种商品,增加了当地经济收入
C. 加强了对当地遗产和古老文化传统的保护
D. 增加当地艺术家的就业机会
E. 对历史建筑物及遗址的保护或修复起到了重要作用
解析:解析:旅游在保护、挖掘当地艺术表现形式方面起到了不可磨灭的积极作用:①过去不被当地人重视的艺术表现形式,由于得到旅游者的认可而发扬光大;②旅游者对当地文化的欣赏和认可,为当地的艺术家、工艺制作师提供了就业的机会;③老艺术家能够招收到年轻学徒,将手艺传授给新一代,从而加强了对当地遗产和古老文化传统的保护;④旅游还被认为对历史建筑物及遗址的保护或修复起到了重要作用。
A. 旅游投资者
B. 旅游地企业
C. 旅游地资源
D. 旅游地政府
解析:解析:旅游规划的现实基础是旅游地资源。发展旅游产业的资源观要从单一资源观转向综合资源观,否则,旅游规划就不是一个有效的规划,旅游地的资源就得不到充分有效的利用,也就无法正确地选择旅游发展方向。