解析：解析:检验员工培训效果的方法,一般可采用:①考试法,即通过考试,测试等办法,检验培训的效果;②调查法,即通过问卷调查、实际跟踪调查、座谈会等形式,了解受训者对培训的看法及检验培训的实际效果;③指标法,即通过一些与培训相关经济指标的统计分析来检验培训的效果,如差错率、整房速度、投诉率及各类投诉的比例等。

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604.从旅游企业控制能力的角度看,属于影响旅游微观经济效益的不可控的外部因素的是()。

A. 　旅游产品的销量

B. 　旅游产品的定价

C. 　旅游产品成本

D. 　旅游需求数量与分布状况

解析：解析:从旅游企业控制能力的角度看,影响旅游微观经济效益的主要因素可分为不可控的外部因素与可控的内部因素。不可控的外部因素主要有旅游需求数量与分布状况、外部经济效应的大小与方向;可控的内部因素主要有经营方针与营销策略、成本控制与管理水平。

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357.衡量旅游承载力的指标有()。

A. 　旅游环境容量

B. 　旅游资源开发利用率

C. 　土地资源空间承载力

D. 　旅游资源景区敏感度

E. 　环保设施使用状况

解析：解析:旅游景区环境承载力是指在旅游景区内,既能满足人们旅游的体验和感知需求,又能满足自然生态系统自身维持平衡的最大能力。具体指标包括:①土地资源空间承载力;②旅游资源景区敏感度;③旅游资源开发利用率;④旅游环境容量。

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A. 100

B. 350

C. 250

D. 150

解析：解析:再订货点=交货时间×平均日需求+保险储备=50×5+100=350(千克)。

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187.根据控制点,控制可分为()。

A. 　预防性控制

B. 　事前控制

C. 　事中控制

D. 　事后控制

E. 　纠正性控制

解析：解析:按控制点划分,控制可分为:①事前控制(又称事先控制);②事中控制(又称过程控制、现场控制、实时控制);③事后控制。按控制性质划分,控制可分为:①预防性控制;②纠正性控制。

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678.旅游需求的()构成了旅游市场的复杂性。

A. 　指向性

B. 　敏感性

C. 　多样性

D. 　主体性

解析：解析:旅游需求的多样性是指人们在旅游地选择、旅游方式、旅游等级、旅游时间和旅游类型等方面存在的差异性。旅游需求的多样性构成了旅游市场的复杂性,可从以下两个方面说明:①旅游需求的多样性要求旅游供给具有多层次性;②由于旅游供给在一定时期内具有相对稳定性,因而旅游需求的多样性和变化性与旅游供给结构之间有时会产生技术上的供求矛盾。

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592.我国在线旅行服务业持续完善期涌现出很多行业新动态,具体表现有()。

A. 　互联网企业“跨界”进军在线旅游市场

B. 　“新零售”营销概念催生旅游新零售

C. 　旅游垂直媒介的兴起

D. 　共享经济渗透到在线旅游行业

E. 　部分旅行社、酒店、航空公司等都开始自建网站或借用在线旅行社开拓网络销售渠道

解析：解析:2010年以来,我国在线旅行服务业步入持续完善发展阶段,并涌现出很多行业新动态,具体表现在以下三个方面:①互联网企业“跨界”进军在线旅游市场;②“新零售”营销概念催生旅游新零售;③共享经济渗透到在线旅游行业。

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A. 　问题类

B. 　明星类

C. 　金牛类

D. 　瘦狗类

解析：解析:考察波士顿矩阵的四种类型。问题类业务是指市场增长率高,而相对市场份额低的义务。

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499.客房收益管理的主要方法有()。

A. 　折扣配置

B. 　时滞控制

C. 　超额预订

D. 　升档销售

E. 　收益管理

解析：解析:客房收益管理的主要方法有:①折扣配置,是指经营者在准确预测未来顾客需求的基础上,确定相应的折扣策略,寻求出租率和房价的最佳结合,达到客房收入的最大化;②时滞控制,是指饭店在客房销售中,根据供求状况和顾客住宿时间的长短来决定接受顾客预订的先后顺序和优惠程度;③超额预订,是指在订房已满的情况下,再适当增加订房数量,以填补失约顾客造成的房间空置损失;④升档销售,是指饭店通过恰到好处的推销,促使顾客接受高价位客房,以实现收益最大化。

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909.旅行服务企业营销活动以()为基本目标。

A. 　盈利

B. 　树立产品品牌

C. 　扩大客源市场

D. 　提高市场占有率

解析：解析:旅行服务企业营销活动以盈利为基本目标。但这一目标的实现,必须以满足旅游需求为基础,获取利润的手段必须有利于游客消费需求的满足。因此,在营销活动中,旅行服务企业首先追求的是旅游产品和服务对满足游客消费需求的功效,然后根据需求的被满足程度来确定旅行服务企业的盈利。

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