解析：解析:美国学者罗伯特·劳特朋提出了被认为更具消费者导向的4Cs营销组合理论,即customer(顾客)、cost(成本)、communication(沟通)和convenience(便利)。4Cs营销组合强调饭店要在及时、准确地了解和把握顾客需求的基础上,尽可能减少顾客付出的货币与非货币成本支出,有效地传递顾客所需要的各种饭店信息并注重顾客的反馈,提升顾客购买的方便性。

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226.下列固定资产应计提折旧的有()。

A. 　融资租赁方式租入的固定资产

B. 　以经营租赁方式租入的固定资产

C. 　未提足折旧提前报废的固定资产

D. 　季节性停用、大修理停用的设备

E. 　经营租赁方式租出的固定资产

解析：解析:饭店计提折旧的固定资产包括全部在用的固定资产,其具体内容是:房屋和建筑物;在用的机器设备、仪器仪表、运输工具、工具器具;季节性停用、大修理停用的固定资产;融资租入和以经营租赁方式出租的固定资产。下列固定资产不计提折旧:房屋、建筑物以外的未使用、不需用的固定资产;以经营租赁方式租人的固定资产;已提足折旧继续使用的固定资产;按规定单独估价作为固定资产入账的土地。

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179.()等所决定的工资额属于个人要素决定的工资额。

A. 　职务

B. 　工龄

C. 　职责

D. 　学历

E. 　工龄

解析：解析:工资一般由两类要素构成:①个人要素决定的工资,如员工的工龄、年龄、学历等个人因素和条件所决定的工资额;②工作要素决定的工资,如员工的职务、职责、职能等决定的工资额。

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666.()是为满足游客行、游、住、食、购、娱方面需要而建设的专门设施。

A. 　旅游设施

B. 　公用事业设施

C. 　基本旅游供给

D. 　基础设施

解析：解析:旅游设施是为满足游客行、游、住、食、购、娱等方面需要而建设的专门设施,是旅游目的地旅游供给的重要内容。其中,交通运输设施不仅关系到游客对旅游目的地的可进入程度,而且也决定了游客在旅游目的地范围内实现空间位移的顺畅性。

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51.旅游销售收入与旅游价格和旅游需求价格弹性系数绝对值EP有直接关系,当EP=1.8时,若提价9%,则旅游需求量的变化为()。

A. 　增加16.2%

B. 　减少16.2%

C. 　减少20%

D. 　增加5%

解析：解析:根据公式旅游需求的价格弹性=需求量变化百分比价格变化百分比,可知当价格上升9%时,旅游需求量将减少1.8×9%=16.2%。

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738.以竞争为导向,以关系营销为核心,重在培养客户忠诚度,这是()营销策略的特点。

A. 　4Ps

B. 　4Cs

C. 　4Rs

D. 　7Ps

解析：解析:4Rs营销策略是由美国学者唐·舒尔茨提出的,即relevance(关联)、reaction(反应)、relationship(关系)、reward(回报)。4Rs营销策略的特点是以竞争为导向,以关系营销为核心,重在培养客户忠诚度。其强调关系管理而不是短期交易,强调企业与顾客及其他利益相关者应建立起命运共同体,巩固和发展长期合作关系。

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260.根据“绿色饭店标准”,为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()。

A. 　22℃

B. 　24℃

C. 　25℃

D. 　26℃

解析：解析:考察创建绿色饭店基本举措。公共区域夏季温度设置不低于26℃,冬季温度不高于20℃

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68.提高旅游企业经济效益的途径包括()。

A. 　增加经营收入

B. 　节约成本总额

C. 　降低边际成本和收入

D. 　增收和节支

E. 　利用外部经济

解析：解析:根据旅游经济活动的性质以及旅游微观经济效益的特点,提高旅游微观经济效益的途径主要有:①降低经营成本,增加经营收入;②合理利用外部经济,提高旅游企业经济效益。

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289.下列各项属于旅行社质量管理中环境质量管理的有()。

A. 　接待服务管理

B. 　制定规定和标准

C. 　实行合同管理

D. 　主动规避风险

E. 　产品促销管理

解析：解析:旅行社质量管理的内容有:①产品质量管理,包括产品设计质量管理、产品销售质量管理、产品促销质量管理;②采购质量管理,包括服务设施的采购质量管理、服务水平的采购质量管理;③接待质量管理,包括接待服务态度的管理、导游讲解水平的管理、接待业务能力的管理;④环境质量管理,包括制定规定和标准、实行合同管理、主动规避风险。

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474.()有助于旅行社衡量各种风险管理目标实现的程度和对风险管理目标的控制。

A. 　目标的数量化

B. 　目标的具体化

C. 　目标的合理化

D. 　目标的明确化

解析：解析:数量化原则是指在旅行社风险管理过程中,应尽可能用各种数量指标来表示风险管理的目标。目标的数量化有助于旅行社衡量各种风险管理目标实现的程度和对风险管理目标的控制。

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