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187.根据控制点,控制可分为()。

A、 预防性控制

B、 事前控制

C、 事中控制

D、 事后控制

E、 纠正性控制

答案:BCD

解析:解析:按控制点划分,控制可分为:①事前控制(又称事先控制);②事中控制(又称过程控制、现场控制、实时控制);③事后控制。按控制性质划分,控制可分为:①预防性控制;②纠正性控制。

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353.某饭店1~3月的营业利润为102万元,投资收益为67万元,补贴收入为6万元,营业外收入为29万元,营业外支出为17万元,则该饭店1~3月的利润总额为()。[2008年真题]
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233.S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服务质量难以保障,设施设备经常出现故障。针对此种需求状态,该饭店应采取()营销管理。
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41.旅游规划在调研考察阶段的工作内容有()。
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567.某大型建筑企业拟进入高星级饭店领域,其面临()方面的壁垒。
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984.欧美国家海滨假日酒店游人最佳密度为()。
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99.旅游区在开发建设之前,首先应编制()。[2011年真题]
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303.根据国家的有关规定,下列属于不准计提折旧的固定资产的有()。
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1.旅游活动在大多数情况下是一种较高层次的消费活动,属非基本生活资料,因此()。
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30.()是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础,也是旅游业向深度发展的后盾。
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887.以携程、途牛、同程为代表的综合型旅行服务平台,通过网络集中大量的目标客户,将**供应商产品销售给客户,利润主要来源于()。
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多选题
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187.根据控制点,控制可分为()。

A、 预防性控制

B、 事前控制

C、 事中控制

D、 事后控制

E、 纠正性控制

答案:BCD

解析:解析:按控制点划分,控制可分为:①事前控制(又称事先控制);②事中控制(又称过程控制、现场控制、实时控制);③事后控制。按控制性质划分,控制可分为:①预防性控制;②纠正性控制。

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相关题目
353.某饭店1~3月的营业利润为102万元,投资收益为67万元,补贴收入为6万元,营业外收入为29万元,营业外支出为17万元,则该饭店1~3月的利润总额为()。[2008年真题]

A.  102万元

B.  169万元

C.  181万元

D.  187万元

解析:解析:利润总额=营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入-营业外支出=102+67+6+29-17=187(万元)。

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233.S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服务质量难以保障,设施设备经常出现故障。针对此种需求状态,该饭店应采取()营销管理。

A.  引导需求的扭转性

B.  减少需求的降低性

C.  平衡需求的开发性

D.  拒绝需求的抵制性

解析:解析:需求管理(状态、特点、策略)1.负需求状态的管理——开导性的扭转性营销管理2.无需求状态的管理——创造需求的刺激性营销管理3.潜在需求状态的管理——发展新的经营项目的开发性营销管理4.下降需求状态的管理——使饭店获得新生的再生性营销管理5.不规则需求状态的管理——是需求与供给相适应的平衡性营销管理6.充足需求状态的管理——维持性营销管理7.过度需求状态的管理——降低营销管理8.不健康需求的管理——抵制性的反营销管理

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41.旅游规划在调研考察阶段的工作内容有()。

A.  委托方确定编制单位

B.  政策法规研究

C.  旅游客源市场分析

D.  规划区主题确定

E.  确定规划分期及各分期目标

解析:解析:旅游规划的调研考察阶段是旅游规划编制工作的基础,规划编制人员应当亲自深入规划区,进行实地调研考察。本阶段的主要工作内容包括:①政策法规研究;②旅游资源调查;③旅游客源市场分析;④对规划区旅游业发展进行竞争性分析。A项是任务确定阶段的工作内容,DE两项是规划编制阶段的工作内容。

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567.某大型建筑企业拟进入高星级饭店领域,其面临()方面的壁垒。

A.  政策

B.  资金

C.  市场

D.  信息

E.  专业

解析:解析:饭店进入壁垒主要有资金壁垒、专业壁垒和市场壁垒。大型建筑企业不缺资金,主要是市场与专业方面不足。饭店建设与管理需要专业知识与技术的要求越高,其壁垒越高;反之亦然。一般来说,主题饭店、高档饭店需要的专业知识要求相对较高,则会形成较高的专业壁垒。市场容量大小影响市场进入壁垒的高低。市场容量即某一特定地区客源的数量。如果市场容量大,现有饭店间的竞争程度相对较低,则对新进入者的排斥力量较小;反之亦然。

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984.欧美国家海滨假日酒店游人最佳密度为()。

A.  10~35米2人

B.  15米2/人

C.  19米2/人

D.  20米2/人

解析:解析:欧美国家不同景区游人最佳密度如表22-2所示。rn

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99.旅游区在开发建设之前,首先应编制()。[2011年真题]

A.  控制性详细规划

B.  修建性详细规划

C.  总体规划

D.  营销规划

解析:解析:旅游区在开发建设之前,应当编制总体规划,主要任务是分析旅游区客源市场,确定旅游区的主题形象,划分旅游区的用地范围及空间布局,安排旅游区的基础设施建设内容,提出开发措施。

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303.根据国家的有关规定,下列属于不准计提折旧的固定资产的有()。

A.  融资租入的设备

B.  以经营租赁方式租入的固定资产

C.  已提足折旧仍继续使用的固定资产和未提足折旧提前报废的固定资产

D.  国家规定不提折旧的其他固定资产

E.  以经营租赁方式租出的固定资产

解析:解析:根据国家的有关规定,下列固定资产不准计提折旧:①房屋、建筑物以外的未使用、不需用的机器设备;②以经营租赁方式租入的固定资产;③已提足折旧仍继续使用的固定资产和未提足折旧提前报废的固定资产;④国家规定不提折旧的其他固定资产(如土地等)。AE两项均属于应按有关规定计提折旧的固定资产。

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1.旅游活动在大多数情况下是一种较高层次的消费活动,属非基本生活资料,因此()。

A.  |Ep|>1

B.  |Ep|<1

C.  |Ep|≤1

D.  |Ep|=1

解析:解析:旅游活动在大多数情况下是一种较高层次的消费活动,旅游消费对于大多数人来说属于非基本生活资料,因此,旅游需求的价格弹性系数的绝对值一般大于1。但是,由于旅游目的不同,旅游产品档次不同,各种单项旅游产品的功能不同,表现出的价格弹性也不同。

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30.()是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础,也是旅游业向深度发展的后盾。

A.  旅游资源

B.  旅游设施

C.  旅游服务

D.  基础设施

解析:解析:基础设施包括一般公用事业设施和现代社会生活需要的基本设施。前者主要是指供水系统、排污系统、供电系统、通讯系统、道路系统等以及相关的地面配套设施;后者主要是指电话亭、邮筒、银行、医院、治安管理机构等。基础设施是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础,也是旅游业向深度发展的后盾。

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887.以携程、途牛、同程为代表的综合型旅行服务平台,通过网络集中大量的目标客户,将**供应商产品销售给客户,利润主要来源于()。

A.  广告宣传

B.  赚取差额

C.  咨询费

D.  点击费

解析:解析:主要以携程、途牛、同程为代表的综合型旅行服务平台,此类网站所扮演的是渠道中间商的角色,通过网络集中大量的目标客户,向上游供应商要求更低的折扣价格,再以比线下更有优势的价格销售给客户,赚取中间的差额,即所谓的抽取佣金。

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