A、 整体绩效目标
B、 公司绩效目标
C、 岗位绩效目标
D、 员工绩效目标
E、 部门绩效目标
答案：BCE
解析：解析:绩效目标是饭店员工或员工的集合体在绩效期内要做什么,要达成什么结果。绩效目标可分为:①公司绩效目标;②部门绩效目标;③岗位绩效目标。
A、 整体绩效目标
B、 公司绩效目标
C、 岗位绩效目标
D、 员工绩效目标
E、 部门绩效目标
答案：BCE
解析：解析:绩效目标是饭店员工或员工的集合体在绩效期内要做什么,要达成什么结果。绩效目标可分为:①公司绩效目标;②部门绩效目标;③岗位绩效目标。
A. 旅游供给量
B. 旅游需求量
C. 旅游闲暇时间
D. 旅游促销力度
解析：解析:随着客源地与目的地之间经济距离的逐渐加大,旅游需求量会呈现逐渐递减的变化趋势。
A. 成本效益评估
B. 录用人员数量评估
C. 录用人员质量评估
D. 应聘与录用差额评估
解析：解析:招聘结果成效评估包括:①成本效益评估,主要对招聘成本、招聘成本效用评估和招聘收益等进行评价;②录用人员数量评估,主要通过录用比、招聘完成比、应聘比等指标加以评价;③录用人员质量评估,实际上是对录用人员在选拔过程中对其能力、潜力、素质等进行的各种测试与考核的延续。
A. 工程管线系统规划设计
B. 研究并确定旅游景区资源的保护范围和保护措施
C. 综合现状与建设条件分析
D. 竖向规划设计
解析：解析:旅游景区修建性详细规划的主要内容包括:①综合现状与建设条件分析;②用地布局;③景观系统规划设计;④道路交通系统规划设计;⑤绿地系统规划设计;⑥旅游服务设施及附属设施系统规划设计;⑦工程管线系统规划设计;⑧竖向规划设计;⑨环境保护和环境卫生系统规划设计。B项是旅游景区总体规划的内容。
A. 接待服务管理
B. 制定规定和标准
C. 实行合同管理
D. 主动规避风险
E. 产品促销管理
解析：解析:旅行社质量管理的内容有:①产品质量管理,包括产品设计质量管理、产品销售质量管理、产品促销质量管理;②采购质量管理,包括服务设施的采购质量管理、服务水平的采购质量管理;③接待质量管理,包括接待服务态度的管理、导游讲解水平的管理、接待业务能力的管理;④环境质量管理,包括制定规定和标准、实行合同管理、主动规避风险。
A. 激励顾客向其周边人群进行介绍和推荐
B. 完整的口碑营销须具备谈论者、话题、工具、参与分享和跟踪这五个基本要素
C. 口碑营销的关键在于饭店必须注重自己的企业形象塑造
D. 口碑营销的目的是降低获客成本
解析：解析:口碑营销就是饭店运用各种有效的手段,引发公众对企业及其产品的谈论和交流,并激励顾客向其周边人群进行介绍和推荐的营销方式和过程。完整的口碑营销须具备谈论者、话题、工具、参与分享和跟踪这五个基本要素。饭店口碑营销的目的是扩大知名度与美誉度。关键在于饭店必须注重自己的企业形象塑造。故D项错误。
A. 长期旅游需求和短期旅游需求
B. 直接旅游需求和间接旅游需求
C. 有效或现实旅游需求和受抑制的旅游需求
D. 主观旅游需求和客观旅游需求
解析：解析:由于旅游消费是一种异地特定时期内的消费活动,具有不同于一般产品消费的异地性和时限性,因此,定义旅游需求时必须加入时间因素。据此,旅游需求可分为有效或现实的旅游需求和受抑制的旅游需求。有效或现实的旅游需求,是指具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内,愿意按照一定旅游价格购买的旅游产品的数量;受抑制的旅游需求,是指那些因各种原因在一定时期内不能或暂缓购买旅游产品的需求状态,它又分为潜在旅游需求和延缓的旅游需求。
A. 向集团化、多元化方向发展
B. 线上旅行服务企业个性化发展
C. 引导部分旅行社朝着专业化发展
D. 发挥信息技术在供应链重构上的作用
E. 向代理社发展
解析：解析:旅行社行业集中度的高低对旅行社产业总体发展水平具有非常重要的影响。培育龙头企业、提升旅行社行业集中度的措施主要有:①向集团化、多元化方向发展;②引导部分旅行社朝着专业化发展;③向代理社发展。
A. 品牌资产依附于产品
B. 品牌资产是以品牌名字为核心
C. 品牌资产是无形的
D. 品牌资产会影响顾客的行为包括购买行为以及对营销活动的反应
解析：解析:品牌资产又称品牌权益,是指与品牌名称和标志相联系,能够增加或减少企业所销售产品价值的一系列资产与负债。品牌资产具有四个特点:①品牌资产是无形的,有正资产与负资产;②品牌资产是以品牌名字为核心;③品牌资产会影响顾客的行为包括购买行为以及对营销活动的反应;④品牌资产依附于顾客,而非依附于产品。
A. 该拟建项目建成后的市场需求
B. 项目建设所具备的条件
C. 项目建设地点
D. 项目负责人的执业资格
E. 项目建成后的经济效益和还款能力等
解析：解析:编写的研究结果报告主要是对拟建项目的一些重要问题提出倾向性的意见,如该拟建项目建成后的市场需求、项目建设所具备的条件、拟建规模、建设地点、建设所需投资资金、项目建成后的经济效益和还款能力等。
A. 沉默应对
B. 寻求外部支持
C. 优化内部管理
D. 积极回应
E. 控制信息
解析：解析:舆情危机是指社会公众对饭店服务与管理等方面表达的负面观点、态度、意见和情绪等所引发的困境。面对舆情危机,饭店必须在研判舆情危机等级的基础上,选择相应的应对策略,主要包括沉默应对策略、积极回应策略、控制信息策略。
