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中级经济师旅游经济题库
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多选题
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215.饭店在强调坚持制度管理的严肃性的同时,必须注意制度管理的艺术性,具体原则包括()。

A、 有效性

B、 情感性

C、 理性

D、 策略性

E、 审美性

答案:ABD

解析:解析:制度是死的,而人是有思想、有感情的。简单机械地执行制度,往往会产生较大的负面作用。为此,饭店应该在坚持制度管理严肃性的同时,注意制度管理的艺术性。①有效性,即执行制度要具体情况具体分析,不要为执行制度而执行制度,必须考虑制定与执行制度的目的与实际效果;②情感性,即执行制度必须合情合理,要尊重人性,以理服人,以情感人,把执行制度和解决员工的实际问题结合起来;③策略性,要坚持“一把钥匙开一把锁”,针对不同的员工采取不同的办法,做好细致的思想工作。

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249.某饭店一楼有面积2000平方米的营业用房,原出租给了商场,现租期已到,饭店拟把它改造成面向家庭和工薪阶层消费的美食城。据初步的市场调查,该项目具有很大的市场容量。同时,当此信息一经发布,就引起了消费者的极大兴趣。根据市场定位和介绍期的营销特点,该美食城应采用()营销策略。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1952-6078-c08d-7791b12e1013.html
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359.下列各项可以反映旅游生态文明程度的有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-2650-c08d-7791b12e1013.html
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106.饭店用集中竞争战略,则特别重视()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-0328-c08d-7791b12e1002.html
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835.下列不属于饭店发展战略的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-19c5-36e8-c08d-7791b12e1008.html
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339.主题公园具体的游线组织形式有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-2268-c08d-7791b12e1018.html
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197.政府型旅游产业发展模式的必要前提是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1952-58a8-c08d-7791b12e1019.html
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457.传播方式注意以下四个基本法则包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-35f0-c08d-7791b12e1009.html
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580.旅游产业转型的特点不包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-19c5-0038-c08d-7791b12e1010.html
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370.从购买方式上划分,可以将旅游价格分成()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-2a38-c08d-7791b12e1003.html
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251.我国旅行社联合体主要分为()。[2011年真题]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-16b0-c08d-7791b12e100f.html
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题目内容
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多选题
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215.饭店在强调坚持制度管理的严肃性的同时,必须注意制度管理的艺术性,具体原则包括()。

A、 有效性

B、 情感性

C、 理性

D、 策略性

E、 审美性

答案:ABD

解析:解析:制度是死的,而人是有思想、有感情的。简单机械地执行制度,往往会产生较大的负面作用。为此,饭店应该在坚持制度管理严肃性的同时,注意制度管理的艺术性。①有效性,即执行制度要具体情况具体分析,不要为执行制度而执行制度,必须考虑制定与执行制度的目的与实际效果;②情感性,即执行制度必须合情合理,要尊重人性,以理服人,以情感人,把执行制度和解决员工的实际问题结合起来;③策略性,要坚持“一把钥匙开一把锁”,针对不同的员工采取不同的办法,做好细致的思想工作。

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相关题目
249.某饭店一楼有面积2000平方米的营业用房,原出租给了商场,现租期已到,饭店拟把它改造成面向家庭和工薪阶层消费的美食城。据初步的市场调查,该项目具有很大的市场容量。同时,当此信息一经发布,就引起了消费者的极大兴趣。根据市场定位和介绍期的营销特点,该美食城应采用()营销策略。

A.  快速掠取

B.  慢速掠取

C.  密集渗透

D.  慢速渗透

解析:解析:慢速渗透策略是指现代餐饮加盟公司以低价格和低促销的方式来推出新产品的营销策略,低价格可以扩大销售,低促销可以减少营销成本,扩大销售利润。

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359.下列各项可以反映旅游生态文明程度的有()。

A.  旅游恩格尔系数

B.  旅游业对旅游景区文化的冲击

C.  生态旅游投资比例

D.  旅游对旅游者的影响程度

E.  旅游从业人员平均受教育程度

解析:解析:衡量旅游生态文明程度的指标有:①旅游恩格尔系数;②旅游从业人员平均受教育程度;③旅游对旅游者的影响程度;④旅游业对旅游景区文化的冲击。

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106.饭店用集中竞争战略,则特别重视()。

A.  饭店设施的针对性

B.  设施设备的多层性

C.  服务标准的独特性

D.  利益诉求的专一性

E.  营销活动的主题性

解析:解析:饭店基本竞争战略rn集中化战略实施途径rn(1)饭店设施针对性。rn(2)利益诉求专一性。rn(3)服务标准独特性。rn(4)营销活动主题性。

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835.下列不属于饭店发展战略的是()。

A.  饭店密集型发展战略

B.  饭店盈利战略

C.  饭店一体化发展战略

D.  饭店多样化发展战略

解析:解析:饭店的增长型发展战略的类型有:①饭店密集型发展战略;②饭店一体化发展战略,其基本形式有横向一体化与纵向一体化;③饭店多样化发展战略,其基本形式有同心圆多样化、水平型多样化及混合型多样化。B项属于稳定型战略的基本形式。

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339.主题公园具体的游线组织形式有()。

A.  复合流线组织

B.  带状组织

C.  放射状组织

D.  环线组织

E.  线性组织

解析:解析:主题公园的交通系统将各景区有机的组合在一起,具体的游线组织形式分为以下几种:①环线组织;②线性组织;③树枝状组织;④放射状组织;⑤复合流线组织。

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197.政府型旅游产业发展模式的必要前提是()。

A.  具有较高的国民经济发展水平

B.  具有完善的市场配置机制

C.  国家有干预经济的历史传统

D.  产业内部拥有良好的自均衡机制

解析:解析:政府型旅游产业发展模式是指以政府规划或者通过制定产业政策来干预旅游产业的成长与演进的一种模式,它具有两个重要前提:①国家有干预和控制经济的历史传统;②有短时期内快速推进旅游产业成长的战略目标。

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457.传播方式注意以下四个基本法则包括()。

A.  引发注意

B.  强化记忆

C.  综合考量

D.  植根意识

E.  培养信念

解析:解析:传播方式设计,即通过优秀、独特的创意与表现形式,使企业品牌诉求引起目标受众的关注,得到认同与信赖,并占领其心智。在此应注意的传播方式的基本法则包括:①引发注意;②强化记忆;③植根意识;④培养信念。

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580.旅游产业转型的特点不包括()。

A.  专一性

B.  系统性

C.  多元性

D.  协调性

解析:解析:旅游产业转型具有系统性、协调性、多元性、针对性的特点。旅游产业是一个结构复杂的产业,涉及的要素复杂、包含的层级多样,在旅游产业转型过程中一定要注意协调各行业之间的利益关系,实现各行业之间的密切合作,提高产业的竞争力。

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370.从购买方式上划分,可以将旅游价格分成()。

A.  单项价格

B.  多项价格

C.  统包价格

D.  全包价格

E.  部分包价

解析:解析:旅游价格是游客为满足其旅游活动的需要所购买的旅游产品价值的货币表现。旅游价格的构成包括:①从价值形式上看,可以将旅游价格分为成本和盈利。②从购买方式上看,可以将旅游价格分为单项价格、统包价格及部分包价。③从旅游范围上看,可以将旅游价格分为国际旅游价格和国内旅游价格。

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251.我国旅行社联合体主要分为()。[2011年真题]

A.  部门主管型

B.  市场产品型

C.  行业依托型

D.  产权依托型

E.  品牌/联号型

解析:解析:目前,我国旅行社联合体主要包括4种类型:①部门主管型,是指一个部门系统所属的不同旅行社之间建立合作组织;②行业依托型,是指不同的旅行社以某个行业为依托,所建立的合作组织;③市场/产品型,是指以共同经营的某一市场或产品为基础,不同的旅行社之间为加强合作而建立的合作组织;④品牌/联号型,是指不同的旅行社以某一知名的经营品牌或经营方式为纽带所形成的合作组织。

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